Valentýnský pivní speciál

„HORKÉ MALINY“

Pastry sour

12˚ / vol. 5,2% / IBU 10

Pastry sour inspirovaný legendárním pohárem „Horké maliny“. Spojili jsme šťavnaté maliny, jemnou vanilku a laktózu pro krémovější tělo. Kyseláč je příjemně kyselý, lehce nasládlý a nebezpečně pitelný. Prostě sladká malinová vášeň v každém doušku, tak jak má být.

NA ZDRAVÍ !!

Chmely: Sládek

Složení: voda, ječné a pšeničné slady, maliny, laktóza, granulovaný chmel, vanilka

COLD IPA

svrchně kvašené

14˚ / vol. 5,9% / 48 IBU

Moderní Cold IPA s velmi čistým a suchým profilem. Lehký, neutrální sladový základ z plzeňského sladu v kombinaci s rýžovými vločkami nechává naplno vyniknout chmelům a podporuje vysokou pitelnost. Intenzivní chmelové aroma tropického ovoce a citrusů – mango, ananas, limetka, grep. Strata přidává jemné pryskyřičné a ovocné tóny, Magnum zajišťuje pevnou, ale čistou hořkost. Dochuť je suchá, svěží a dlouze chmelová.

NA ZDRAVÍ!

Chmely: Magnum, Strata, Nectaron, Citra

Slady: plzeňský humnový, rýžové vločky

COFFEE SOUR

kávový kyseláč

svrchně kvašené

12˚ / vol. 5,2% / 10 IBU

Spojení svěží kyselosti a výběrové kávy z Tanzánie vytváří pivo, které bourá zažité představy. Lehký sladový základ z plzeňského a pšeničného sladu nechává vyniknout charakter kávových zrn Itumpi, přinášejících tóny citrusů, červeného ovoce a jemné čokolády. Nízká hořkost a suchý závěr dělají z tohoto kyseláče ideální pivo na první doušek… i na poslední.

NA ZDRAVÍ!

Chmely: Sládek

Slady: plzeňský humnový, pšeničný

Pražená kávová zrna Tanzánie PB Itumpi z pražírny City Roasters K. Vary