Spezial für Februar

Spezial, Vollweizen

obergärig, cherry sour

11,5˚, vol. 4,5%, 15 IBU

Das Sauerkirsche Sour versucht,seinem Namen gerecht zu werden, mit seiner attraktiven Farbe und seinem sehrleichten, aber köstlichen Geschmack, der von der Basis des Weizenbiers ausgeht.Die Kirschkomponente sorgt dann nicht nur für Farbe und ein belebendes Aroma,sondern auch für eine leicht säuerliche, erfrischende Note. So können Sie dieKombination aller Komponenten genießen, die sich ganz natürlich in das Rezepteinfügen. Das Sauerkirsche Sour ist ein leichteres und erfrischendes Bier miteinem komplexeren Geschmack und Aroma aufgrund der verwendeten Zutaten. Er istgeeignet, um schnell den Durst zu löschen oder als Abwechslung zumgastronomischen Erlebnis.

Hopfen: Sládek, Žatecký poloraný červeňák

Malz: Dreschen Weizen, Pilsner

Im tschechischen nationalen Wettbewerb mit einer internationalen Expertenjury, den GOLDEN BOHEMIA Draft Beer Awards 2023, haben wir mit unserem halbdunklen Lagerbier „RED WOLF 13˚“ den 1. Platz gewonnen.